Gangwon
Festival de Jeongseon de Crêpes de Sarrasin
정선메밀전병축제
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- Dates
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- Lieu
- Marché de Jeongseon Arirang
- Adresse
- Gangwonteukbyeoljachi-do Jeongseon-gun Jeongseon-eup Bongyang 7-gil 43
- Entrée
- Entrée gratuite
- Organisateur
- Jeongseon-gun / Conseil de la communauté de Jeongseon / Association des commerçants du marché de Jeongseon Arirang
Mise à jour . Les dates et l’ouverture peuvent changer. Vérifiez auprès de l’organisateur avant de partir.
À propos du festival
Le Festival de Jeongseon de Crêpes de Sarrasin est un festival touristique basé sur la cuisine locale qui se tient dans le district de Jeongseon, dans la province spéciale de Gangwon. Cet événement est organisé autour du plat traditionnel de Jeongseon, les crêpes de sarrasin, dans le but de promouvoir la consommation de produits agricoles locaux et de transmettre la culture alimentaire traditionnelle. Le festival comprend des démonstrations de développement de menus de crêpes, des démonstrations de cuisson de crêpes, des programmes de participation d'experts, et des stands de nourriture interactifs. L'espace de l'événement est aménagé avec des zones de démonstration de cuisine traditionnelle, des stands de vente et des programmes de spectacles, créant ainsi un environnement touristique propice à la durée de séjour. Il est géré par une structure de participation conjointe des associations de commerçants locaux, des groupes communautaires et des organisations touristiques, présentant une variété de contenus alimentaires utilisant le sarrasin. Le festival est planifié et mis en œuvre dans le but de revitaliser l'économie locale et d'augmenter l'afflux de visiteurs.