Festival del maccarello di Busan

Informazioni sul festival

Il Festival del sgombro di Busan si tiene ogni anno a ottobre dal 2008 presso la Spiaggia di Songdo, che è la prima spiaggia pubblica della Corea del Sud e un luogo di attrazione popolare, dotata di varie risorse turistiche come il Ponte delle Nuvole di Songdo, il Sentiero delle Nuvole di Songdo e la Funivia Marittima di Songdo. Sfruttando le caratteristiche locali, dove si cattura circa il 90% del sgombro prodotto nelle acque costiere e dove l'80% del volume di sgombro nazionale viene scambiato nel Mercato di Busan, il festival è stato progettato per promuovere la vitalità economica locale e lo sviluppo dell'industria turistica attraverso la commercializzazione di prodotti turistici legati a cibo, arte e cultura. Con il tema del pesce nazionale, il sgombro, i professionisti dell'industria della pesca e i residenti locali collaborano per pianificare, partecipare e promuovere un festival che non è solo un semplice festival gastronomico, ma un festival culturale e artistico con attrazioni e attività, che sta guadagnando fama come festival culturale rappresentativo dell'industria della pesca in Corea del Sud. Tra i programmi principali ci sono esperienze pratiche al Mercato di Busan, cattura di sgombro a mani nude, aste a sorpresa di sgombro, ricerca di sgombro in kayak, gare di barche di carta a forma di sgombro, mercati di prodotti ittici e mercati gastronomici di sgombro, offrendo opportunità uniche e innovative di esperienze, tour, mostre, competizioni e spettacoli per i turisti nazionali e internazionali.

Fonte: Korea Tourism Organization · TourAPI