Festival de la viande de boeuf Hanwoo de Hapcheon

À propos du festival

Le Festival de la viande de boeuf de Hapcheon est un événement qui a été organisé pour la première fois en 2023 par le district de Hapcheon dans la province de Gyeongsangnam-do afin de promouvoir la marque locale de boeuf, Hapcheon Hwangto Hanwoo. Ce festival a lieu chaque automne et en est à sa quatrième édition cette année. Le Hapcheon Hwangto Hanwoo est une marque de boeuf enregistrée auprès de l'Office des brevets en 1999, gérée conjointement par le district de Hapcheon et la coopérative d'élevage de Hapcheon. Ce boeuf est produit en nourrissant les animaux avec un aliment spécial contenant de l'argile pendant plus de 16 mois, ce qui lui confère une texture tendre et une saveur appréciée des consommateurs. Le festival est organisé par la coopérative d'élevage de Hapcheon, avec le soutien du district de Hapcheon, et il est caractérisé par une augmentation constante du nombre de visiteurs et des ventes à chaque édition. Lors de la première édition, en octobre 2023, environ 30 000 personnes ont visité l'événement, et lors de la troisième édition en 2025, environ 79 000 personnes ont assisté pendant trois jours, générant un chiffre d'affaires de 1,2 milliard de wons, faisant de cet événement la manifestation phare de la marque de Hapcheon. Le quatrième festival, qui se tiendra dans ce contexte, peut être considéré comme un événement qui s'appuie sur l'expérience accumulée des éditions précédentes, avec la possibilité d'une échelle et d'un programme élargis par rapport aux éditions antérieures.

Source: Korea Tourism Organization · TourAPI