Jeju
Festival del pesce piastra di Jeju
제주광어대축제
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- Date
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- Luogo
- Area della cooperativa di pesca e acquacoltura di Jeju
- Indirizzo
- Isola di Jeju Jeju-si Yeonsam-ro 166 (Orai-dong)
- Ingresso
- Ingresso gratuito
- Organizzatore
- Cooperativa di pesca e acquacoltura di Jeju
Aggiornamento . Le date e la disponibilità possono cambiare. Verifica con l’organizzatore prima di partire.
Informazioni sul festival
Dal 2016, il Festival del pesce piastra di Jeju si tiene ogni anno a ottobre ed è l'unico evento in Corea dedicato al pesce piastra, promuovendo il consumo e l'eccellenza del pesce piastra allevato a Jeju. Vengono presentati vari piatti a base di pesce piastra, come sashimi, sushi, e torte di pesce, tteokbokki e pancake di cipolla verde, a prezzi accessibili, per far conoscere il sapore e l'eccellenza del pesce piastra di Jeju. È un festival rappresentativo dei prodotti ittici della regione di Jeju, dove i membri delle cooperative che allevano pesce piastra vendono a buon mercato i piatti preparati con pesce piastra allevato con cura, ricevendo elogi da residenti e turisti. Inoltre, attraverso vari eventi esperienziali come il concorso di canto del pesce piastra di Jeju, la competizione di danza per giovani, il concorso di disegno per bambini e la cattura a mani nude di pesce piastra e Doda-ri, vengono organizzati programmi diversi in cui residenti, turisti e bambini possono partecipare e divertirsi.