Jeonbuk
Festival des Sens de la Coquille de Hajeon
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- Dates
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- Lieu
- Village d'expérience de pêche de Hajeoneo
- Adresse
- Jeonbukteukbyeoljachi-do Gochang-gun Simwon-myeon Seojeong-gil 55-21 Village d'expérience de pêche de Hajeoneo
- Entrée
- Gratuit (certains programmes payants)
- Organisateur
- Gochang-gun / Comité d'Organisation du Festival de Hajeon
Mise à jour . Les dates et l’ouverture peuvent changer. Vérifiez auprès de l’organisateur avant de partir.
À propos du festival
Le Festival des Sens de la Coquille de Hajeon à Gochang est un événement qui se déroule dans le village de Hajeon, situé dans les zones humides de Gochang, classées au patrimoine naturel mondial de l'UNESCO. Le village de Hajeon est le plus grand producteur de coques du pays, et ce festival utilise principalement les coques, une spécialité de la région. Les zones humides de Gochang, qui servent de toile de fond au festival, sont reconnues mondialement pour leur valeur de conservation. Le programme principal permet aux visiteurs de s'aventurer dans les vastes zones humides pour récolter des coques. En outre, divers programmes culinaires utilisant des coques et un marché de produits alimentaires sont organisés sur le site du festival. Un marché de fruits de mer en vente directe, où les coques peuvent être achetées à prix réduit, est également mis en place. Les coques de Hajeon, en pleine saison en mai, sont charnues et possèdent une texture unique et ferme. Le contenu du festival combine la valeur culinaire des coques et les caractéristiques écologiques des zones humides. Ce festival est une célébration des ressources maritimes du village de Hajeon, offrant aux visiteurs des opportunités d'expérience et de consommation. C'est un événement officiel qui promeut les zones humides et les coques de Gochang à l'extérieur et sécurise des débouchés pour les produits de la mer.