Jeonbuk
Festival dei cinque sensi di Hajeon di Baezzi
하전바지락 오감체험 페스티벌
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Questa edizione è terminata. Le date si riferiscono all’evento passato. La prossima edizione non è confermata in questa pagina.
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- Date
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- Luogo
- Hajeoneochoncheheom-Village
- Indirizzo
- Jeonbukteukbyeoljachi-do Gochang-gun Simwon-myeon Seojeon-gil 55-21 Hajeoneochoncheheom-Village
- Ingresso
- Gratuito (alcuni programmi a pagamento)
- Organizzatore
- Contea di Gochang / Comitato organizzatore del Festival di Hajeon
Aggiornamento . Le date e la disponibilità possono cambiare. Verifica con l’organizzatore prima di partire.
Informazioni sul festival
Il Festival dei cinque sensi di Hajeon di Gochang si svolge nel villaggio di Hajeon, situato nelle zone umide di Gochang, patrimonio naturale mondiale dell'UNESCO. Il villaggio di Hajeon è il più grande produttore di baezzi in Corea, e il festival utilizza questo prodotto locale come tema principale. Le zone umide di Gochang, che fanno da sfondo al festival, sono considerate un'area di conservazione di valore mondiale. Il programma principale prevede un'attività di raccolta di baezzi, dove i visitatori possono entrare direttamente nelle ampie zone umide. Inoltre, durante il festival, ci saranno vari programmi culinari che utilizzano il baezzi come ingrediente e un mercato gastronomico. Sarà anche allestito un mercato di pesce diretto dove sarà possibile acquistare baezzi a prezzi scontati. I baezzi di Hajeon, che raggiungono il loro picco di stagione a maggio, sono noti per la loro consistenza unica e croccante. I contenuti del festival combinano il valore culinario del baezzi con le caratteristiche ecologiche delle zone umide. Questo festival è un evento locale di prodotti ittici che offre ai visitatori opportunità di esperienza e consumo, combinando l'ambiente naturale delle zone umide di Gochang con le risorse ittiche del villaggio di Hajeon. Si tratta di un evento ufficiale che promuove le zone umide e i baezzi di Gochang a livello esterno e garantisce canali di vendita per i prodotti ittici.