Фестиваль сенсорного опыта с ракушками в Хачжоне

О фестивале

Фестиваль сенсорного опыта с ракушками в Хачжоне проходит в деревне Хачжон на побережье Гочан, которая является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО. Деревня Хачжон является крупнейшим производителем ракушек в стране, а фестиваль использует ракушки, как основной ингредиент. Гочанские отмели, являющиеся пространственным фоном фестиваля, признаны чистыми отмелями с международной ценностью сохранения. Основная программа включает в себя активность по сбору ракушек, где посетители могут непосредственно войти в обширные отмели и собирать ракушки. Также на месте фестиваля проводятся различные кулинарные программы с использованием ракушек и рынок еды. Кроме того, будет организован рынок морепродуктов, где можно будет купить ракушки по сниженным ценам. Раку́шки Хачжона достигают своего сезона в мае, когда они становятся мясистыми и обладают характерной упругой текстурой. Содержимое фестиваля сочетает в себе кулинарную ценность ракушек и экологические особенности отмелей. Этот фестиваль является местным праздником морепродуктов, который сочетает в себе природную среду Гочанских отмелей и морские ресурсы деревни Хачжон, предоставляя посетителям возможности для опыта и потребления. Это официальное мероприятие, направленное на продвижение отмелей и ракушек Гочана как местного актива и обеспечение каналов сбыта морепродуктов.

Источник: Korea Tourism Organization · TourAPI