Jeolla meridionale
Festival del Kimchi di Gwangju
광주김치축제
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- Date
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- Luogo
- Città Metropolitana di Gwangju, Tempio di Gwangju, area della piazza
- Indirizzo
- Città metropolitana di Jeonnam Gwangju, Distretto di Seo, Naebang-ro 111
- Ingresso
- Gratuito (Scuola di esperienza del kimchi a pagamento)
- Organizzatore
- Città metropolitana di Gwangju, Jeolla del Sud / Comitato del Festival del Kimchi di Gwangju
Aggiornamento . Le date e la disponibilità possono cambiare. Verifica con l’organizzatore prima di partire.
Informazioni sul festival
*Il contenuto del festival di Hagi riguardante il cibo è basato sul festival dell'anno precedente (2025), mentre il contenuto del cibo per il festival del 2026 è in fase di aggiornamento.* Il Festival del Kimchi di Gwangju, che rappresenta la cultura del kimchi della Corea del Sud, si svolgerà dal 23 ottobre al 25 ottobre per tre giorni presso il Palazzo di Gwangju nella città metropolitana di Jeonnam Gwangju, continuando una storia di 33 anni. Il Festival del Kimchi di Gwangju, che si tiene nella città di Gwangju, riconosciuta come la capitale del kimchi, è una celebrazione che riunisce il passato, il presente e il futuro del kimchi, dalla tradizione della preparazione del kimchi a nuovi contenuti sul kimchi. Attraverso una varietà di programmi come il Concorso Nazionale del Kimchi, l'esperienza di preparazione del kimchi, il mercato del kimchi e il tavolo dei mille (uno spazio gastronomico da godere con performance culturali), è possibile vivere la nostra cultura gastronomica e le nostre storie uniche. In particolare, si sta creando un festival di cultura gastronomica con il colore unico di Gwangju, collegando la cultura alimentare locale, l'arte e i contenuti turistici al kimchi, coinvolgendo attivamente i cittadini.