Gangwon
Festival du maïs gluant de Hongcheon
홍천 찰옥수수 축제
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- Dates
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- Lieu
- Parc forestier Dosi, forêt Tori
- Adresse
- Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Galmagok-ri 501 Parc forestier Dosi, forêt Tori
- Entrée
- Gratuit
- Organisateur
- Hongcheon-gun / Fondation Culturelle de Hongcheon
Mise à jour . Les dates et l’ouverture peuvent changer. Vérifiez auprès de l’organisateur avant de partir.
À propos du festival
Le comté de Hongcheon dans la province spéciale de Gangwon abrite le seul institut de recherche spécialisé sur le maïs en Corée, le 'Centre de recherche sur le maïs de l'Institut de technologie agricole de la province spéciale de Gangwon'.·C'est le centre de distribution des semences, représentant environ 78% de la distribution nationale de semences de maïs, ce qui soutient l'excellence du maïs gluant de Hongcheon. Diverses variétés, telles que le maïs blanc gluant, le maïs noir gluant et le maïs à points noirs, sont continuellement améliorées et développées pour leurs fonctionnalités et leur texture.·Grâce à cela, un maïs gluant de haute qualité est produit de manière stable. En particulier, le grand écart de température dans la région de Hongcheon est une condition naturelle qui augmente la douceur et la texture gluante du maïs, formant ainsi le goût profond et la texture moelleuse uniques au maïs gluant de Hongcheon. Le 30e Festival du maïs gluant de Hongcheon est un festival régional représentatif des produits agricoles locaux, mettant en valeur la valeur et l'excellence du maïs gluant de Hongcheon.