Gangwon
Festival del mais glutinoso di Hongcheon
홍천 찰옥수수 축제
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Questa edizione è terminata. Le date si riferiscono all’evento passato. La prossima edizione non è confermata in questa pagina.
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- Date
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- Luogo
- Parco Dosisanrim
- Indirizzo
- Contea di Hongcheon, città di Hongcheon, villaggio di Galmagok 501 Parco Dosisanrim, Foresta di Tori
- Ingresso
- Gratuito
- Organizzatore
- Hongcheon-gun / Fondazione culturale di Hongcheon
Aggiornamento . Le date e la disponibilità possono cambiare. Verifica con l’organizzatore prima di partire.
Informazioni sul festival
Hongcheon-gun nella provincia autonoma speciale di Gangwon ospita l'unico istituto di ricerca specializzato nel mais del paese, il 'Centro di ricerca sul mais dell'Istituto di tecnologia agricola della provincia autonoma speciale di Gangwon', dedicato allo studio del mais ceroso.·È il centro di distribuzione. Inoltre, è la fonte di circa il 78% della distribuzione nazionale di semi di mais, costituendo la base che supporta l'eccellenza del mais glutinoso di Hongcheon. Varie varietà come Mi-baek-chal, Mi-heuk-chal e Heuk-jeom-chal, che combinano funzionalità e consistenza, vengono continuamente migliorate.·Lo sviluppo sta avvenendo e, attraverso questo, si sta producendo stabilmente mais glutinoso di alta qualità. In particolare, la grande escursione termica della regione di Hongcheon è una condizione naturale che aumenta la dolcezza e la consistenza del mais, formando i principali fattori del sapore profondo e della consistenza gommosa unici del mais glutinoso di Hongcheon. La 30ª edizione del Festival del Mais Glutinoso di Hongcheon è un festival rappresentativo dei prodotti agricoli locali che promuove il valore e l'eccellenza di questo mais.