Gangwon
Festival do Milho Glutinoso de Hongcheon
홍천 찰옥수수 축제
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- Datas
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- Local
- Parque Dosisanrim, Floresta Tori
- Endereço
- Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Galmagok-ri 501 Parque Dosisanrim, Floresta Tori
- Entrada
- Gratuito
- Organizador
- Condado de Hongcheon / Fundação Cultural de Hongcheon
Atualizado . As datas e o funcionamento podem mudar. Confirme com o organizador antes de viajar.
Sobre o festival
Gangwonteukbyeoljachi-do Hongcheon-gun é o único local no país com uma instituição de pesquisa especializada em milho, o 'Instituto de Pesquisa de Milho do Instituto de Tecnologia Agrícola de Gangwonteukbyeoljachi-do', que se dedica ao estudo do milho doce.·É também o centro de distribuição de sementes, responsável por cerca de 78% do fornecimento nacional de sementes de milho, sustentando a excelência do milho doce de Hongcheon. Variedades como Milho Branco, Milho Preto e Milho com Pontos Pretos, que possuem características funcionais e texturas distintas, estão sendo continuamente melhoradas e desenvolvidas.·Isso garante a produção estável de milho doce de alta qualidade. Em particular, a grande variação de temperatura na região de Hongcheon é uma condição natural que aumenta a doçura e a textura do milho, formando o sabor profundo e a textura mastigável únicos do milho doce de Hongcheon. O 30º Festival do Milho Doce de Hongcheon é um festival regional representativo que promove o valor e a excelência do milho doce de Hongcheon.