Bonghwa Songi Festival

Tentang festival

Pada akhir tahun 1990-an, Bonghwa-gun mula menyedari cendawan Songi berkualiti tinggi yang tumbuh secara semula jadi di alam semula jadi yang bersih dan hutan yang dalam sebagai sumber masa depan kawasan tersebut. Terutamanya, 'Bonghwa Songi', yang merupakan sumber jarang yang hanya tumbuh di kawasan hutan bersih pada ketinggian lebih dari 600m, telah menarik perhatian pencinta makanan dalam dan luar negara kerana aroma dan teksturnya yang berbeza daripada cendawan Songi di kawasan lain. Bonghwa-gun merancang 'festival gabungan alam dan gastronomi' yang melibatkan penduduk tempatan dan pelancong dengan memanfaatkan sumber berharga ini, dan dalam konteks ini, 'Bonghwa Songi Festival' telah dilancarkan. Festival ini yang bermula pada tahun 1997 diadakan di seluruh Bonghwa-gun dengan fokus pada pengalaman memetik cendawan Songi, acara mencuba masakan Songi, dan pameran jualan produk khas, dan dengan penyertaan aktif penduduk tempatan, keunggulan cendawan Songi semakin dikenali, menjadikan Bonghwa Songi Festival secara beransur-ansur menjadi festival gastronomi musim luruh yang mewakili Korea Selatan. Terutamanya, festival cendawan ini berkembang menjadi festival komprehensif yang menggabungkan budaya, pelancongan, dan ekonomi, menyebarkan nilai pemeliharaan alam dan koeksistensi, serta mengaitkan dengan persembahan tradisional, pengalaman berkaitan produk pertanian tempatan, dan program pusingan destinasi pelancongan.

Sumber: Korea Tourism Organization · TourAPI