Jeolla do Sul
Semana Gastronômica de Gwangju 2026
2026 광주미식주간
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- Datas
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- Local
- Centro Nacional de Cultura Asiática e região de Gwangju
- Endereço
- Cidade Especial de Jeonnam Gwangju Distrito Leste Rua do Centro Cultural 38 (Gwangsan-dong)
- Entrada
- Gratuito
- Organizador
- Cidade Especial Integrada de Gwangju, Jeonnam / Instituto de Turismo de Gwangju
Atualizado . As datas e o funcionamento podem mudar. Confirme com o organizador antes de viajar.
Sobre o festival
A Semana Gastronômica de Gwangju de 2026 é um festival gastronômico que conecta a rica cultura alimentar e os recursos gastronômicos da região de Jeonnam Gwangju a conteúdos turísticos vibrantes. Ingredientes e pratos, pessoas e espaços, e cultura se entrelaçam em uma única linha, permitindo uma experiência tridimensional do ecossistema gastronômico único de Gwangju. Mestres e artesãos que preservaram os sabores locais por muito tempo, jovens chefs que reinterpretam sensorialmente os sabores tradicionais, e ativistas gastronômicos que refletem sobre valores ecológicos se reúnem em um só lugar. O evento oferece uma jornada especial que vai além do simples degustar, onde os ingredientes se transformam em pratos e se expandem para contar as histórias da região. A cerimônia de abertura, realizada na tranquila hanok Oga-Hall, dá início ao festival de forma grandiosa. De 2 a 11 de outubro, a Semana Gastronômica de Gwangju 'Semana de Descontos' acontece por apenas 10 dias, em colaboração com o Blue Ribbon Survey, o guia de restaurantes mais representativo da Coreia do Sul, oferecendo visitas a restaurantes verificados e benefícios especiais. Além disso, na área de Yangrim-dong, onde a história e a cultura respiram, será realizada a 'Semana de Colher de Yangrim', que apresenta os excelentes estabelecimentos gastronômicos de Gwangju para cidadãos e turistas. Como um evento gastronômico sustentável, serão apresentadas experiências diversificadas dos valores da cultura alimentar e novas tentativas com 'Ver, Comer e Aprender sobre Gastronomia' e uma 'Viagem Gastronômica Vegana' que explora a cultura alimentar ecológica, incorporando valores ambientais e ecológicos. Durante o festival, um estande de promoção será operado no local da Semana Cultural Asiática do Centro Cultural Asiático Nacional, divulgando o charme da Semana Gastronômica, e um evento online acessível a todos será realizado para aumentar ainda mais a empolgação do festival.