2026 Tuần lễ Ẩm thực Gwangju

Giới thiệu lễ hội

Tuần lễ ẩm thực Gwangju 2026 là một lễ hội ẩm thực kết nối văn hóa ẩm thực phong phú và tài nguyên ẩm thực địa phương của Gwangju, Jeonnam với nội dung du lịch sống động. Nguyên liệu thực phẩm, món ăn, con người và không gian, cùng với văn hóa được kết nối thành một dòng, cho phép trải nghiệm hệ sinh thái ẩm thực độc đáo của Gwangju một cách đa chiều. Từ những nghệ nhân và thợ thủ công đã gìn giữ hương vị địa phương trong thời gian dài đến những đầu bếp trẻ tái hiện hương vị truyền thống một cách cảm quan, và những nhà hoạt động ẩm thực suy nghĩ về giá trị sinh thái, tất cả sẽ tụ họp tại một nơi. Không chỉ đơn thuần là thưởng thức món ăn, mà còn mang đến một hành trình đặc biệt khi nguyên liệu trở thành món ăn và mở rộng thành câu chuyện của địa phương. Lễ khai mạc sẽ được tổ chức tại nhà truyền thống 'Oga-Hall', đánh dấu sự khởi đầu rực rỡ của lễ hội. Tuần lễ ẩm thực Gwangju 'Tuần giảm giá' sẽ diễn ra từ ngày 2 tháng 10 đến ngày 11 tháng 10 trong chỉ 10 ngày, hợp tác với Blue Ribbon Survey, hướng dẫn nhà hàng nổi tiếng của Hàn Quốc, để cung cấp các chuyến tham quan nhà hàng đã được xác minh và những lợi ích đặc biệt. Ngoài ra, 'Tuần Spoon Yangrim' sẽ được tổ chức tại khu vực Yangrim-dong, nơi lịch sử và văn hóa đang sống, để giới thiệu các không gian ẩm thực xuất sắc của Gwangju đến với công dân và du khách. Sự kiện ẩm thực bền vững sẽ giới thiệu 'Nhìn, ăn, học ẩm thực' với những giá trị đa dạng của văn hóa ẩm thực và những thử nghiệm mới mẻ, cùng với 'Nhìn, ăn, học chuyến du lịch ẩm thực thuần chay' khám phá văn hóa ẩm thực thân thiện với môi trường và giá trị sinh thái. Trong suốt thời gian lễ hội, một gian hàng quảng bá sẽ được tổ chức tại Trung tâm Văn hóa Châu Á Quốc gia để giới thiệu sức hấp dẫn của tuần lễ ẩm thực, và các sự kiện trực tuyến dễ dàng tham gia sẽ được tổ chức cùng nhau để tăng thêm sự sôi động của lễ hội.

Nguồn: Korea Tourism Organization · TourAPI