Festival de Kimchi de Goesan

Sobre o festival

O Festival de Kimjang de Goesan 2026 será realizado durante quatro dias, de 5 a 8 de novembro de 2026, na Praça da Expo Orgânica e nas imediações do Estádio Geral de Goesan, em Goesan-gun, Chungcheongbuk-do. É um festival da cultura do kimjang, no qual os participantes preparam kimchi usando ingredientes agrícolas locais, como repolho e pimenta Cheongyang cultivados em Goesan. Entre as principais atrações estão o «Kimjang em uma só etapa», na Praça da Expo Orgânica, em que os participantes temperam o kimchi com repolho em conserva e recheio reservados antecipadamente e levam o resultado para casa, e o «Kimjang drive-thru», no qual estacionam os veículos em estandes individuais no Estádio Geral de Goesan, preparam o kimjang e carregam o kimchi pronto. O festival também oferece a «Experiência de Kimjang para Crianças e Jovens», na qual eles participam diretamente do preparo, a «Cozinha de Kimjang dos Mestres», com a participação de mestres do kimjang, e a «Degustação de Kimchi do Mundo», com sabores de vários países. Outras atrações principais incluem a Rua K Red Food, a Zona de Grelhados e o Concurso Nacional de Kimjang da Coreia. Além das atividades no local do festival, durante todo o mês de novembro também será realizada a «Experiência de Kimjang nas Aldeias», em que os participantes preparam kimjang diretamente nas comunidades da região de Goesan.

Fonte: Korea Tourism Organization · TourAPI · TourAPI 2754421