เทศกาลกิมจังโกซัน

เกี่ยวกับเทศกาล

เทศกาลกิมจังโกซาน 2026 จัดขึ้นเป็นเวลา 4 วัน ตั้งแต่วันที่ 5 ถึง 8 พฤศจิกายน 2026 ณ ลานเอ็กซ์โปเกษตรอินทรีย์และบริเวณสนามกีฬารวมโกซาน ในอำเภอโกซาน จังหวัดชุงชองเหนือ เป็นเทศกาลวัฒนธรรมการทำกิมจัง โดยใช้ผลผลิตท้องถิ่น เช่น ผักกาดขาวและพริกสะอาดที่ปลูกในโกซานเป็นวัตถุดิบ ให้ผู้เข้าร่วมลงมือทำกิมจิด้วยตนเอง โปรแกรมเด่น ได้แก่ “ทำกิมจังแบบครบจบในที่เดียว” ซึ่งผู้เข้าร่วมนำผักกาดขาวดองและไส้กิมจิที่จองล่วงหน้ามาคลุกเคล้าและนำกลับได้ ณ ลานเอ็กซ์โปเกษตรอินทรีย์ และ “กิมจังแบบไดรฟ์ทรู” ซึ่งจอดรถที่บูธส่วนตัวภายในสนามกีฬารวมโกซาน ทำกิมจัง แล้วขนกิมจิที่ทำเสร็จกลับ นอกจากนี้ยังมีกิจกรรม “ประสบการณ์ทำกิมจังสำหรับเด็กและเยาวชน” “ครัวกิมจังของปรมาจารย์” ซึ่งมีผู้เชี่ยวชาญด้านการทำกิมจังเข้าร่วม และ “ชิมรสชาติกิมจิจากทั่วโลก” เทศกาลยังมีกิจกรรมหลักอื่น ๆ ได้แก่ ถนนอาหารเคแดง โซนปิ้งย่าง และการแข่งขันทำกิมจังแห่งเกาหลี อีกทั้งตลอดเดือนพฤศจิกายนยังจัดกิจกรรม “ประสบการณ์ทำกิมจังในหมู่บ้าน” ให้ผู้เข้าร่วมลงมือทำกิมจังในหมู่บ้านต่าง ๆ ของโกซาน แยกจากกิจกรรมภายในบริเวณเทศกาล

แหล่งข้อมูล: Korea Tourism Organization · TourAPI · TourAPI 2754421