Lễ hội Kimchi Goesan

Giới thiệu lễ hội

Lễ hội Kimjang Goesan 2026 là lễ hội văn hóa làm kimchi, diễn ra trong bốn ngày từ ngày 5 đến ngày 8 tháng 11 năm 2026 tại Quảng trường Triển lãm Nông nghiệp Hữu cơ Goesan và khu vực Sân vận động Tổng hợp Goesan, huyện Goesan, tỉnh Chungcheongbuk-do. Tại đây, người tham gia tự tay làm kimchi bằng các nông sản địa phương như cải thảo và ớt Cheonggyeol trồng ở Goesan. Các chương trình tiêu biểu gồm “Làm kimjang trọn gói”, nơi người tham gia trộn kimchi bằng cải thảo muối và nhân đã đặt trước tại Quảng trường Triển lãm Nông nghiệp Hữu cơ rồi mang thành phẩm về; và “Kimjang drive-through”, nơi khách đỗ xe tại các gian riêng trong Sân vận động Tổng hợp Goesan, làm kimjang rồi chất kimchi đã hoàn thành lên xe mang về. Lễ hội còn có “Trải nghiệm kimjang dành cho trẻ em và thanh thiếu niên”, “Gian kimjang của nghệ nhân” với sự tham gia của các bậc thầy làm kimjang, và “Buổi nếm thử hương vị kimchi thế giới” để thưởng thức kimchi từ nhiều quốc gia. Ngoài ra, các hoạt động chính còn có Phố Ẩm thực Đỏ K, khu nướng ăn tại chỗ và Cuộc thi Kimjang Hàn Quốc. Riêng trong suốt tháng 11, bên cạnh các hoạt động tại khu lễ hội, chương trình “Trải nghiệm kimjang tại làng” cũng được tổ chức tại các làng thuộc vùng Goesan, nơi người tham gia tự tay làm kimjang.

Nguồn: Korea Tourism Organization · TourAPI · TourAPI 2754421