Хонсонгийн солонгос хоолны фестиваль

Фестивалийн тухай

2026 оны Хонсонгийн будаатай хоолны фестиваль нь Хонсонгийн шинэхэн орон нутгийн хүнс, бүс нутгийн тусгай бүтээгдэхүүнээр хийсэн олон төрлийн хоол, соёлын хөтөлбөрийг толилуулдаг нутгийн гол гастрономийн наадам юм. Энэ жил хоёр дахь удаагаа зохион байгуулагдаж буй уг наадам нь нээгдсэний 100 жилийн ойгоо тэмдэглэж буй Гванчоны соёлын захыг түшиглэн нутгийн уламжлал, орчин үеийн хоолны соёлыг хослуулсан арга хэмжээ юм. Онцлох будаатай хоолноос гадна будаатай банш, далайн байцаа, сам хорхой, давсалсан сам хорхойн хуушуур, Хонсонгийн сармистай хотток, Гванчоны далайн байцаатай цөцгийт сам хорхой зэрэг Хонсонгийн хөдөө аж ахуй, далайн бүтээгдэхүүнийг шинэлэгээр тайлбарласан өвөрмөц цэсийг санал болгодог. Мөн нутгийн залуу бизнес эрхлэгчдийн өөрсдийн боловсруулсан хоолоор дамжуулан орон нутгийн хүнсний шинэ боломж, бүтээлч санаатай танилцах боломжтой. Хоолноос гадна Гванчоны далайн байцаатай зууш хийх, Хонсонгийн үхрийн махан мини бургерийн хоол хийх сургалт, Хонсонгийн эрдэнэс хайх сорилт зэрэг бүх насныхан оролцож болох туршлагын хөтөлбөр, үзэсгэлэн, гудамжны хөгжмийн тоглолт, “Хонсонгийн будаатай хоолны 6 амтын пазл аялал” зэрэг олон төрлийн зугаа цэнгэлтэй наадам юм. Ялангуяа Гванчоны соёлын зах нээгдсэний 100 жилийн ойн арга хэмжээ болон Гванчоны далайн байцаа, давсалсан сам хорхойн наадамтай уялдуулан нутгийн худалдааг идэвхжүүлж, Хонсонгийн арвин хүнсний нөөц, соёлын үнэ цэнийг өргөнөөр таниулдаг. Хонсонгийн амт, үзэмжийг таван мэдрэхүйгээр мэдэрч, нутгийн өвөрмөц хоолны соёлыг таашаах боломжтой наадам юм.

Эх сурвалж: Korea Tourism Organization · TourAPI · TourAPI 3567099